全自動橄欖油灌裝機是包裝機械種類中的一種，它在生活中用途非常廣泛。雖然經常得到食用油生產廠家的青睞和使用，但是當廠家們購買了新的機器時，往往就忽略了對機器的維修保養。下面就簡單介紹一些橄欖油灌裝封蓋機的維修保養知識：
1.我們必須定期檢查橄欖油灌裝封蓋機的機件部位，通常半個月或者一個月檢查一次。檢查部位包括：蝸輪、蝸桿、潤滑塊上的螺栓、軸承等活動部分，看這些部位是否轉動靈活和有無磨損狀況，發現故障及時修復，不能強行使用;
2.要在干燥清潔的室內使用，避免在大氣中含有酸類及其他對機體有腐蝕性的氣體流通的場所使用;
3.使用后應當進行清洗然后裝好，為下次使用做好準備工作;
4.滾筒在工作中發生前后竄動，要調校前軸承卒上的螺釘直到適當為止。或齒輪軸發生竄動，調校軸承架后面螺釘直到適當為止。調整間隙以軸承不發生響聲為標準，手轉皮帶輪過松或過緊都可能會使機器發生損壞，所以要松緊適當;
5.長期不使用橄欖油灌裝封蓋機時，必須清潔食用油灌裝機全身，在橄欖油灌裝封蓋機的光面涂上防銹油，用布蓬好。